培训现场

岳塘新闻网8月11日讯（通讯员：文顺意）为丰富村民的业余生活，提升家庭幸福指数，同时提升村民的职业技能与就业能力，近日，岳塘区霞城街道联合湘潭市新皇缔职业培训学校在岳塘村举办了西式面点师职业技能培训班，共有42名学员参加。

此次培训为期20天，由培训学校专业老师授课，采取理论知识与实践操作相结合的方式进行。培训中，老师向学员们讲授戚风蛋糕、雪花酥、广式月饼、生日蛋糕等各式面点的制作、技巧、流程等，并进行实践操作演示。在老师的讲解和示范下，学员从打蛋、筛粉、烤箱的使用等环节入手，体验面点制作过程，交流学习心得，展示学习成果，享受创作乐趣。

作者：文顺意

责编：张阳婷

来源：岳塘新闻网